6.10.03

Cimbalino Curto #11

Em todas há uma estatueta de Santo António. Quase todas ficam em ruas e vielas de má fama. Vendem vinho carrascão ao copo (há três medidas diferentes) e têm um rol infindável de petiscos típicos: sardinhas e carapaus fritos, chouriço assado, sandes de bucho ou de tripa enfarinhada, presunto, pataniscas de bacalhau, etc. São as tascas ou adegas, como se preferir chamar. No Porto, existem dezenas destes pequenos estabelecimentos, alguns dos quais famosíssimos como a Adega do Olho, na Rua Afonso Martins Alho, ou a Badalhoca, em Ramalde. Mas já foram incomparavelmente mais. O Jornal de Notícias de ontem dedica-lhes um extenso artigo, ao longo do qual se traça um retrato muito rigoroso desta outra cidade em vias de extinção.